ANTES DEL SERVICIO
• Desalojar las instalaciones especialmente de las personas
con problemas respiratorios, embarazadas, niños y de adultos de la tercera edad.
• Trasladar o alejar las mascotas a otro lugar.
• Si tiene peceras se deben tapar con un pañito húmedo.
• La ropa de bebé y juguetes que se puedan llevar a la boca colocarlos en bolsas
plásticas cerradas.
• Sellar todas las bolsas de alimentos abiertas, ejemplo: galletas, cereales, arroz
y otros.
• Colocar los productos alimenticios abiertos sobre la mesa y cubrirlos con un mantel.